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世界各国から選りすぐりの食材を、皆さまの食卓へ。
私たち三友フーズ株式会社は、消費者の皆さまには、「いまだに知られていない美味しさ」をお届けするために、小売店・国内流通業者さまには、「世界中の選りすぐりの食材」を取り入れていただくことで、他では見られない「売り場の差別化」を図る具体的な食のラインナップをご提供できるように、世界各国の、「新鮮な・楽しい・満足感ある」食材を取り扱っています。

商品詳細

フィレドカナール

フランス産 フローズン フィレドカナール(雄鴨胸肉)

印刷用データ(PDF)

フランス産バルバリー種の(雄)鴨胸肉。鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉の量・質共に優れており、フランス国内の飼育鴨の約9割を占めています。フィレカナールのソテーと言えばフランス料理のメイン食材であり、旨みのある脂の部分はそれだけで商品となる程、価値があり、赤身は野趣に富んだ濃い味わいがあります。

原産国 標準価格 内容量

フランス
フランス

オープン 約300〜350g
ペーパーシート載せ真空パック

フィレドカナール

栄養成分(100gあたり)
Kcal
水分  
たんぱく質  
脂質  
炭水化物  
灰分  
食塩相当量  
原材料
雄鴨ムネ肉
商品サイズ/入り数
250mm×100mm×30mm  5kg定貫  約12パック/ケース
ケースサイズ/重量
450mm×250mm×130mm
発注ロット
バラ出し不可
アレルゲン
 
賞味期限
冷凍(マイナス18℃以下)12ヶ月
保存方法
冷凍マイナス18℃以下で保存
調理・使用方法
加熱してお召し上がりください。

備考欄

・小売り販売用シールございます。(要インストア計量)
・魅力ある価格で買い付ける為、複数のブランドにて販売させていただいております。鴨の種類は変わりませんのでご安心ください。

商品コード JANコード ITFコード
263G1402
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